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> Salami & Schinken & Speck > Sous-vide vorgegartes Fleisch und delikate Gerichte
Sous-vide Terrine aus gezupftem Rindfleisch, foodVAC - 170 g - Vakuum
Sous-vide Terrine aus gezupftem Rindfleisch, foodVAC - 170 g - VakuumSous-vide Terrine aus gezupftem Rindfleisch, foodVAC - 170 g - Vakuum

Sous-vide Terrine aus gezupftem Rindfleisch, foodVAC

tiefgekühltes Produkt -18°C

Rinderbäckchen und Keule wurden extra lange und langsam gegart, damit sie es zuhause nicht mehr machen müssen. Die Zubereitung ist sehr einfach. Wir lassen das Fleisch erst mal in der Verpackung auftauen, und braten es anschließend scharf von den Seiten an. Danach kann es für ca. 10 Minuten bei 200°C in den Ofen. Es sollte etwa eine Kerntemperatur von 75°C erreichen. Danach kann man es Servieren.

Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis EUR
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
Artikelnummer: 35051
170 g Vakuum
€ 12,20 *
(€ 71,76 / kg)
VE-Kauf 16 x 170 g Vakuum zu je   € 11,83 *
NICHT LIEFERBAR
Menge:
Zusatzinformationen zum Produkt