Truffel producten uit Appennino Funghi E Tartufi
Apennino-paddenstoelen en truffels


De producten van Appennino Funghi imponeren met een zeer intense truffel smaak. Uitstekende ze geschikt zijn om kaas, pasta of vleesgerechten.
Apennino witte truffel

auteursrecht foto / afbeelding: afood.it
Appennino Food company
Liefde voor het land.
Passie voor de natuur.
Zorg voor dingen die goed zijn gedaan. Veel ervaring in het produceren van optimale producten en kwaliteit om van elk gerecht een apotheose van genieten te maken.
Dit is Apennijns eten.
Het bedrijf, opgericht in 1994 voor de selectie van paddenstoelen en truffels, is in de loop der jaren niet alleen snel gegroeid in Italië, maar is ook een stabiele aanwezigheid op de wereldwijde voedselmarkt geworden.
De passie van de twee broers, Luigi en Angelo Dablo, liefhebbers van natuur, bossen, paddenstoelen en truffels, hebben van het bedrijf, oorspronkelijk Appennino Funghi e Tartufi, later Appennino Food, een mijlpaal in zijn branche gemaakt. Vandaag leeft het nog steeds van passie, maar niet alleen. Dertig jaar ervaring van de gebroeders Dablo zorgen voor de selectie van de beste grondstoffen en de grootste zorg bij de verwerking ervan. De modernste technologieën garanderen veilige, gecertificeerde en traceerbare producten die onvergetelijk zijn door hun intense smaak.
Traditie en innovatie met veel passie, die het hele bedrijf verlevendigt, van de eigenaren tot de medewerkers, en die voelbaar is in elke specialiteit die je op tafel brengt.
auteursrecht tekst: afood.it
Truffelsoorten / edele paddenstoelen / Apennijns eten

auteursrecht foto / afbeelding: afood.it
Apennino-voedseltruffels

auteursrecht foto / afbeelding: afood.it
Truffels als schatten van de aarde
De truffel, de ondergrondse schat, wordt gemaakt en gedijt uitsluitend op bodems met bepaalde kenmerken en een perfecte balans.
Er zijn maar weinig gebieden in Italië die kunnen bogen op een truffelhabitat: ons gebied is er een van.
Geïnspireerd door traditie verwerken wij deze grondstoffen meesterlijk in ons assortiment voor praktisch en direct gebruik in de keuken.
auteursrecht tekst: afood.it
Apennino witte truffel

auteursrecht foto / afbeelding: afood.it
De natuur is ons thuis
Appennino Food is gelegen in Val Samoggia, in een van de mooiste heuvellandschappen van Bologna, die in het voorjaar een witte wolk van kersenbloesem zijn, in de zomer groene frisheid uitstralen, in de herfst van kleur veranderen en in de winter hier en daar met sneeuw bedekt zijn .
Deze waardevolle producten, die gevoelig zijn voor elke omgevingsverandering, hebben zorg nodig voordat ze worden gemaakt, tijdens de groei en uiteindelijk bij onderzoek en verzameling. De zorg van elke bewoner van de vallei, in combinatie met een genereuze natuur, houdt de bossen intact, die degenen die naar deze vallei komen een uitzicht geven op angstaanjagende schoonheid en een overvloedige productie van deze vrucht van de aarde, die van de aarde komt met liefde en respect Passie voor de natuur ontstaat, wordt gezocht.
Dit ongerepte landschap, verspreid in de bossen, biedt een overvloed aan natuurlijke producten, van paddenstoelen en truffels, die Appennino Food zorgvuldig verzamelt met de hulp van de talrijke truffel- en paddenstoelenjagers.
auteursrecht tekst: afood.it
-
Zomertruffel, heel (INTERO), Appennino
35 g € 17,90 * (€ 895,00 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30919 -
Zomertruffel, heel (INTERO), Appennino
55 g € 30,06 * (€ 751,50 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 10062 -
Zomertruffelplakjes, gevriesdroogd, (tuber aestivum), Appennino
2,5 g € 21,19 * (€ 8.476,00 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30920 -
Zomertruffel - Carpaccio, Appennino
50 g € 21,26 * (€ 425,20 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30914 -
Zomertruffel - Carpaccio, Appennino
80 g € 32,68 * (€ 408,50 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30916 -
Zomertruffel - Carpaccio (A FAT), Appenninio
180 g € 67,66 * (€ 375,89 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 10068 -
Zomertruffel - Carpaccio, in zonnebloemolie, Appennino
350 g € 76,89 * (€ 549,21 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 25778 -
Truffelnoedels, tagliolini, met 3% zomertruffel, Appennino
250 g € 13,42 * (€ 53,68 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 10089 -
Zomertruffel - room, gehakt, Appennino
50 g € 22,20 * (€ 444,00 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30917 -
Zomertruffelcrème, Appennino
80 g € 35,04 * (€ 438,00 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30918 -
Artisjokcrème met zwarte winterrode truffel, Appennino
80 g € 13,49 * (€ 168,63 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30906 -
Pecorino-crème met zwarte wintertruffel, Appennino
130 g € 18,97 * (€ 145,92 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30915 -
Parmezaancrème met witte truffels, Appennino
130 g € 21,45 * (€ 165,00 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 29726
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Olijfolie met zwarte truffelsmaak (truffelolie) (TARTUFOLIO), Appennino
60 ml € 8,28 * (€ 138,00 / l)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 10081 -
Porcini-olie, olijfolie met porcini en aroma (PORCINOLIO), Appennino
60 ml € 8,52 * (€ 142,00 / l)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 10069250 ml € 15,87 * (€ 63,48 / l)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 10070 -
Olijfolie met witte truffelsmaak (truffelolie) (TARTUFOLIO), Appennino
60 ml € 9,00 * (€ 150,00 / l)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 10078250 ml € 22,69 * (€ 90,76 / l)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 10079500 ml € 45,09 * (€ 90,18 / l)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 10080 -
Olijfolie Nativ met zwarte truffelsmaak (truffelolie), Appennino
60 ml € 12,22 * (€ 203,67 / l)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30910 -
Olijfolie Nativ met witte truffelsmaak (truffelolie) (TARTUFOLIO), Appennino
60 ml € 13,15 * (€ 219,17 / l)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30912 -
Olijfolie met zwarte truffelsmaak (truffelolie) (TARTUFOLIO), Appennino
250 ml € 19,86 * (€ 79,44 / l)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30913 -
Voorbereiding van truffelboter met zomertruffel (BURRO con Tartufo), Appennino
50 g € 10,98 * (€ 219,60 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30924 -
Truffelboter voorbereiding met zomertruffel (BURRO con Tartufo), Appennino
80 g € 13,69 * (€ 171,13 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30209
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Voorbereiding van truffelboter Bianchetto, buffelmelk BURRO di BUFALA, Appennino
120 g € 25,17 * (€ 209,75 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 10083
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Voorbereiding van truffelboter met zomertruffel (BURRO con Tartufo), Appennino
250 g € 29,72 * (€ 118,88 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30925 -
Honing met witte truffel, Appennino
50 g € 9,72 * (€ 194,40 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30921 -
Truffelacacia honing, met witte truffel (knol albidum), Appennino
170 g € 17,58 * (€ 103,41 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30922 -
Truffelsaus (SALSA Tartufata), met zomertruffel, Appennino
80 g € 9,16 * (€ 114,50 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30929 -
Truffelsaus (SALSA Tartufata), met witte truffels (Tuber magnatum), Appennino
80 g € 9,88 * (€ 123,50 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30932 -
Truffelsaus (SALSA Tartufata), met witte truffels (Tuber magnatum), Appennino
180 g € 19,11 * (€ 106,17 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30933 -
Truffelsaus (SALSA Tartufata), met zomertruffel, Appennino
500 g € 38,45 * (€ 76,90 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30931 -
Truffelsaus (SALSA Tartufata), met witte truffels (Tuber magnatum), Appennino
500 g € 45,13 * (€ 90,26 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 32990 -
Truffelzout met zomertruffel (tuber aestivum), Appennino
100 g € 17,48 * (€ 174,80 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30927 -
Truffelzout, met witte truffel, Appennino
100 g € 18,91 * (€ 189,10 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30930