GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies.
(Op een minimum, moet sessie-cookies zijn ingeschakeld.)
Agar is een zeer rijk plantaardig geleermiddel afgeleid van rode algen. Het maakt een breed scala aan bereidingen mogelijk: jam, pittige of fruitige jellies, desserts, enz. Een vegetarische gelatine-substituut. Agar maakt de productie van zowel koude als warme jellies mogelijk. Roer 2-10 g agar per liter koude vloeistof en breng aan de kook. Hittebestendig na gelering tot 70 Â ° C. Bij lage pH (zure voedingsmiddelen) kan agar het gelerende vermogen verliezen.
Aanvullende informatie over het product
Aanduiding
Creative Cuisine Agar, geleermiddel
Artikelnummer
31758
Inhoud
170 g
Verpakking
aroma box
Houdbaarheidsdatum (THT/TGT)
Uiterste houdbaarheidsdatum: 30.11.2025 Tot Ø 787 dagen houdbaar na de verzenddatum.
Brutogewicht
0,20 kg
Beschikbaarheid
NU LEVERBAAR
Hoeveelheid in voorraad
23
gekoeld product
Nee, ongekoeld product
Belastingtarief
19 %
EAN Code
705632753293
BIO-gecertificeerd
Nee
Intrastat - nummer (Productnummer, douanetariefnummer, codenummer, HS-code)
13023100
Fabrikant (verantwoordelijke ondernemer)
Hampp Media GmbH, Schockenriedstr. 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.
geproduceerd in het land | ISO
China | CN
Ingredienten
Agar - plantaardig geleermiddel voor warme en koude bereidingen. Geleermiddel agar-agar (E406). Toepassing: Roer 2-10 g agar per liter koude vloeistof in en breng aan de kook. Na gelering hittebestendig tot + 70 ° C. In preparaten met een lage pH (zuur bereik) kan agar het vermogen tot geleren verliezen. Bewaar op een droge, goed beschermde plaats op kamertemperatuur. Bewaar na opening in een luchtdichte verpakking op een droge plaats.
Eigenschappen: glutenvrij, veganistisch.
voedingswaarde table (31758)
per 100g / 100ml
Energie
921 kJ / 227 kcal
vet
0,1 g
verzadigde vetzuren
0,06 g
koolhydraten
7,7 g
waarvan suikers
2,97 g
eiwit
6,21 g
zout
0,3 g
Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (31758) Allergenen in de ingredienten indien nodig vet weergegeven. Of geen allergenen aanwezig of nog niet door de fabrikant / leverancier doorgegeven aan ons.