AMT gastro gietijzer, wokpan, Ø 28cm, 11cm hoog

In Duitsland produceert AMT Gastroguss hoogwaardig gietaluminium kookgerei, individueel in het gietproces van de gietvorm en in veel uitgebreide stappen. Gastroguss-kwaliteit is bekend bij de professionals van de Duitse chef-koks en Eurotoque-koks: -gemengde en extra sterke 8-9 mm thermobodem voor optimale thermische opslag / transmissie bij keramiek, gas en elektrische kachels en lichte reiniging. -Uitstekende resultaten in vetvrij of verminderd stoven en braden. -3-laags oppervlakafdichting met keramische delen, voor slijtvastheid / duurzaamheid. - Functionele en ergonomische handgrepen. -Backofenfest tot 260C. Op bestelling: bijpassende glazen deksels en kookgerei voor inductiekookplaten.