Clorur cloruro di calcio, texturizzante, Sosa, E509 - 750 g - Pe puo

Clorur cloruro di calcio, texturizzante, Sosa, E509

Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
codice articolo: 17765
750 g Pe puo
€ 29,71 *
(€ 39,61 / kg)
Acquisto VE 6 x 750 g Pe puo a sempre   € 28,82 *
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
ultima data di scadenza: 23.1.2025    Ø 625 giorni dalla data di consegna.  ?

Il cloruro di calcio e un sale di calcio ed e solubile a freddo in acqua. Nella tecnica della sferificazione viene utilizzato per reagire con l`alginato e produrre una sfera internamente liquida. Puo essere incorporato nel mezzo molto rapidamente.

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