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La base dell`impasto pesa circa 120 g per focaccia, ha uno spessore di circa 0,4 cm e deve essere cotta in una tarte flambee o in un forno per pizza a 250-300°C per 4-5 minuti. La forma irregolare conferisce alla base dell`impasto un carattere rustico e casereccio. La carta tra le singole basi di impasto non e adatta come carta da forno!
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
Base di pasta per tarte flambee, rotonda, Ø 30 cm circa
codice articolo
17679
Contenuti
6kg, 50 pezzi
Confezione
Cartone
data di scadenza
ultima data di scadenza: 17.9.2024 Ø 237 giorni dalla data di consegna.
peso lordo
6,40 kg
disponibilita
NON DISPONIBILE
prodotto refrigerato
Si, prodotto congelato -18° Celsius
aliquota fiscale
7 %
Codice EAN
4260031173098
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
Base di pasta surgelata per tarte flambee. FARINA DI FRUMENTO, acqua, olio di colza, sale da cucina. Preparazione: rimuovere la pellicola e la carta. Spalmare la base, escluso un piccolo bordo, con circa 80 g di crema salata o zuccherata (creme fraiche, panna acida, panna acida) e ricoprire con gli ingredienti singolarmente. Istruzioni per la cottura: Cuocere in forno preriscaldato a 250-300° C, calore superiore e inferiore per circa 4-6 minuti fino a quando diventano croccanti. Nota: non utilizzare la carta protettiva come carta da forno! Conservare ad almeno -18°C. Non congelare nuovamente dopo lo scongelamento. Lasciare scongelare completamente i vassoi prima di rimuoverli.
Proprieta: confezionato in atmosfera protettiva.
tabella nutrizionale (17679)
per 100g / 100ml
valore calorico
1047 kJ / 250 kcal
Grasso
2,6 g
di cui acidi grassi saturi
0,3 g
carboidrati
49 g
di cui zuccheri
0,7 g
proteina
7,4 g
Sale
1,3 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (17679) glutine:Weizen
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