van Nahmen - Succo di amarene Morellenfeuer, succo diretto al 100%.

La varieta di ciliegie Morellenfeuer e stata creata a meta del secolo scorso come incrocio tra l`Ostheimer Weichsel e l`Earliest der Mark. Le ciliegie Morellenfeuer hanno un aroma fine e una lieve acidita. La frutta per questo succo proviene dall`azienda frutticola Danwitz a Monchengladbach nel Basso Reno. La lavorazione della frutta ha una lunga tradizione nella fabbrica di sidro van Nahmen e nella cantina privata di Hamminkeln, nella Renania. Ai succhi non viene tolto nulla e nulla viene aggiunto: nessun conservante, nessun aroma. Particolare attenzione e rivolta all`utilizzo di antiche varieta di frutta e quindi anche alla conservazione delle varieta coltivate tradizionali che sono a rischio di estinzione.