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Purea di fichi d`india con zucchero, Ponthier
prodotto congelato -18°C
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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I fichi d`india maturati al sole per questa purea dal colore rosso intenso vengono raccolti in Messico e lavorati con 10 zuccheri. Il gusto esotico e unico ricorda una miscela di melone e fico e, con la sua fine acidita, si sposa molto bene con gli agrumi e altri frutti esotici come l`ananas. La purea di fichi d`india e ideale per la preparazione di cocktail, dessert, gelatine e sorbetti. Se utilizzato per glasse, dolciumi e mousse, con il suo rosso brillante si ottengono accenti di colore particolarmente belli.
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