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Il tradizionale processo di tostatura Valrhona preserva e protegge la struttura croccante dello zucchero caramellato e dei pezzetti di nocciole e mandorle. Una massa pralinata dalle intense note di nocciola. Usi: pasticceria - ripieni per prodotti a base di cioccolato
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
Massa pralinata Valrhona croccante, 25% nocciola, 25% mandorla, intense note di nocciola
codice articolo
15111
Contenuti
5 kg
Confezione
Secchio
data di scadenza
Ø 146 giorni dalla data di consegna.
peso lordo
5,18 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
quantita in magazzino
4
prodotto refrigerato
No, prodotto non refrigerato
Unita di imballaggio
2
aliquota fiscale
7 %
Codice EAN
4025084225756
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
Zucchero, 25% MANDORLE, 25% NOCCIOLE, emulsionante: LECITINA DI SOIA, estratto naturale di vaniglia. Conservare in luogo asciutto e fresco a una temperatura compresa tra +16°C e +18°C.
tabella nutrizionale (15111)
per 100g / 100ml
valore calorico
2170 kJ / 520 kcal
Grasso
29 g
di cui acidi grassi saturi
2,2 g
carboidrati
53 g
di cui zuccheri
51 g
proteina
9,1 g
Sale
0,01 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (15111) Senso: glutine Senso: uova Senso: latte noccioline:Mandel, Haselnuss semi di soia