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Una spugnola dell`Asia orientale che cresce sulle rocce. Poiche il fungo Mu-Err e essiccato, deve essere messo a bagno in acqua per circa 30 minuti prima della lavorazione o bollito per 5 minuti. E molto apprezzato nella cucina cinese come elemento colorante dal caratteristico mordente molto versatile. E ideale per insalate, zuppe, piatti a base di verdure e funghi e salse.
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
Funghi Mu-Err - anche orecchie di Giuda o di nuvola, piccole
codice articolo
13840
Contenuti
1 kg
Confezione
borsa
data di scadenza
ultima data di scadenza: 29.11.2024 Ø 661 giorni dalla data di consegna.
peso lordo
1,01 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
quantita in magazzino
35
prodotto refrigerato
No, prodotto non refrigerato
Unita di imballaggio
20
aliquota fiscale
7 %
Codice EAN
4025084116597
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
Orecchie di Giuda essiccate. Orecchie di Giuda (Auricularia polytricha). Immergere i funghi in acqua tiepida per 45 minuti, quindi sciacquarli bene. Consumare solo ben cotto. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (13840) Gli allergeni possono essere elencati in grassetto negli ingredienti. Oppure non sono presenti allergeni o questi non ci sono stati ancora inviati dal produttore / fornitore.