2021 Haus Klosterberg Riesling, semisecco, 10,5% vol., Molitor

Il Riesling Haus Klosterberg porta nel bicchiere un profumo sottile e delicatamente fruttato di pompelmo rosa, pesca fresca e albicocca. Il vino QbA delicatamente amaro delizia il palato con un gioco tra la fine dolcezza fruttata e l`acidita frizzante. E succoso, stimolante e rinfrescante. Il finale ha mineralita. Con una temperatura di consumo di 10-12°C, una raccomandazione speciale per: filetto di agnello alla griglia con patate al forno al timo con insalata estiva, trota di fiume fritta croccante con pure di patate al rafano e asparagi selvatici.