Bacche di Aronia

Un modo per gustare le bacche di aronia e acquistarle congelate. Le bacche di aronia congelate hanno il vantaggio di durare a lungo e di poter essere utilizzate in qualsiasi momento. Il processo di congelamento preserva il sapore aspro, aspro e le sostanze nutritive. La bacca di aronia contiene acido cianidrico e va quindi consumata cruda solo in piccole quantita. Idealmente, le bacche di aronia surgelate sono adatte per preparare marmellate, salse di frutta, composte, succhi o possono anche essere trasformate in uno sciroppo. Le bacche di Aronia sono piccoli frutti di colore viola scuro che appartengono alla famiglia delle rose. Le bacche, conosciute anche come aronia, provengono originariamente dal Nord America. Oggigiorno vengono coltivati principalmente in Polonia, Germania e Austria.