Rilettes di capesante (St. Jacques), Groix e la natura

Le capesante St-Jacques per queste rillettes alla bretone sono cucinate con burro, scalogno e prezzemolo. Intensa, succosa e semplicemente deliziosa, una classica crema da spalmare sulla baguette fresca o sul pane rustico. Aggiungi un bicchiere di vino bianco e nulla potra ostacolare l`accoglienza degli ospiti e degli amici. Le Rillettes sono un classico in Francia e sono tradizionalmente un pate. Come tutti i prodotti, cio che caratterizza questa rillette di Groix e della Natura e l`elevata percentuale di pesce, le materie prime della pesca locale e la lavorazione secondo le ricette tradizionali direttamente in loco sull`isola di Groix, nel sud della Bretagna. Da 21 anni qui si produce un`ampia varieta di conserve di pesce, rillettes, zuppe e specialita. In questo modo potrai portare a casa un pezzo di Francia.