2018 Profund Traminer, secco, 12,5% vol., H. Zillinger, biologico

AT-BIO-402 Verde-giallo brillante, riflessi argentati. Frutti tropicali gialli maturi, sottolineati da un accenno di olio di rosa, sfumature di pesca bianca e un po` di gelsomino. Corpo medio, mela bianca, struttura ricca di finezza, finale minerale-limone, retrogusto gessoso-secco, un accompagnamento multiforme e di sicuro potenziale evolutivo, stile molto preciso.