Olio al basilico di Sascha Stemberg, THE GOLDEN CIRCLE

Per questo olio solo il basilico fresco e stato estratto a freddo e aggiunto all`olio di colza. Prende il colore verde dalla clorofilla verde foglia disciolta. A differenza di un olio aromatico distillato, un olio estratto a freddo dalla natura e costituito da molti componenti di sapore e fragranza. Un olio aromatico distillato non puo avere questa varieta di gusti e profumi nella loro complessita. Si tratta quindi di un prodotto stagionale esclusivo. L`olio al basilico e ottimo con i pomodori, qualsiasi insalata o come finitura su un pezzo di carne o pesce fritto con melange di peperoni Sascha. I vostri ospiti ne rimarranno entusiasti. Questo olio speciale viene prodotto solo in piccole quantita. Il nostro chef stellato Sascha Stemberg ama la cucina tedesca tradizionale e onesta e la trasforma in un nuovo stile culinario artistico. La sua attenzione ai dettagli e la sua cucina locale deliziano ogni giorno gli ospiti del suo `Haus Stemberg`, nominato miglior ristorante dell`anno 2022.