ingredienti
Assortimento di biscotti alle mandorle: caffe, cioccolato, limone, lampone, arancia, vaniglia - surgelati. Macarons al caffe: cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, LATTE INTERO IN POLVERE, pasta di cacao, emulsionante (E322 (SOIA)), aroma naturale di vaniglia), zucchero a velo, CREMA DI LATTE, MANDORLE IN POLVERE, 13%, PROTEINE, zucchero invertito, BURRO, caffe solubile 0,7%, zucchero, estratto di caffe 0,4%, addensante (E415) Macarons al cioccolato: zucchero a velo, CREMA DI LATTE, cioccolato fondente 24% (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante (E322 (SOIA)), aroma naturale di vaniglia) , MANDORLE IN POLVERE, 12%, ALBUME D`UOVO, zucchero invertito, cacao magro in polvere (cacao magro in polvere, correttore di acidita (E524, E501)), zucchero, cacao in polvere, addensante (E415) Macarons al limone: zucchero a velo, BURRO , MANDORLE IN POLVERE, 13%, zucchero, purea di limone 12% (succo e polpa di limone, zucchero), ALBUME D`UOVO, acqua, TUORLO D`UOVO, amido, glucosio, colorante (E160b, E101), aromi, addensante (E415) Macarons al lampone: zucchero a velo, zucchero, pezzi di lampone 24,4%, MANDORLE IN POLVERE 13%, PROTEINE, gelificante (E440), colorante (E120), addensante (E415 ) Macarons all`arancia: zucchero a velo, BURRO, MANDORLE IN POLVERE 13%, purea di arancia 13% ( succo e polpa di arancia, zucchero), zucchero, ALBUME, acqua, TUORLO D`UOVO, amido, glucosio, colorante (E160b, E101, E120), aromi, aroma naturale di arancia, Addensante (E415) Macarons alla vaniglia: zucchero a velo, BURRO, zucchero , MANDORLE IN POLVERE 13%, ALBUME D`UOVO, acqua, TUORLO D`UOVO, estratto di vaniglia, glucosio, semi di vaniglia disoleati, addensante (E415). Scongelare a una temperatura compresa tra 0°C e +4°C per 2 ore. Conservare ad almeno -18°C. Non congelare nuovamente dopo lo scongelamento.
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