Greenforce Mix per bratwurst vegani a base di proteine di piselli, classico

Greenforce Mix per bratwurst vegani a base di proteine di piselli, classico

35947

150 g

borsa

Ø 49 giorni dalla data di consegna.  

0,15 kg

NON DISPONIBILE

No, prodotto non refrigerato

7 %

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NO

21069098

Greenforce Future Meat & Fish GmbH, Balanstraße 73, Haus 21a, 81541 München, Deutschland.

Deutschland | DE

Classico mix pronto per la preparazione di bratwurst vegani. 48% proteine testurizzate di piselli (proteine di piselli, farina di piselli), addensante: metilcellulosa, semi di girasole parzialmente disoleati, 6% farina di piselli, olio di colza, bucce di psyllium, sale da cucina, aromi, 3% proteine di piselli idrolizzate enzimaticamente, spezie, maggiorana, spezie estratto. Preparazione: 1. Mescolare bene 150 g della miscela pronta per bratwurst con 300 ml di acqua molto fredda e 3 cucchiai di olio da cucina (ca. 30 g). 2. Lasciare riposare il composto in frigorifero per circa 30 minuti. 3. Con le mani inumidite, formare prima delle palline con il composto freddo e poi arrotolarle in delle salsicce spesse circa 1,5 cm. 4. Metti le salsicce in acqua bollente per un massimo di 30 secondi. Quindi versare l`acqua. 5. Friggere quindi le salsicce a fuoco medio-basso sulla griglia o nella padella antiaderente fino al grado di doratura desiderato. Suggerimento: ungere la griglia o la padella con un po` di olio per friggere. Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce e non al di sopra della temperatura ambiente.

Proprieta: Senza esaltatori di sapidita aggiunti, senza glutine, senza lattosio, senza conservanti, vegano.