2020 Konigsschild Riesling, secco, 13% vol., Tesch (capsula blu)

Le uve Konigsschild crescono rigogliose sul versante meridionale del Nahe. Terreno omogeneo, loess argilloso con tracce di calcare. Il Riesling: secco, elegante, limpido e strutturato. La cantina Tesch a Langenlonsheim e una vera e propria azienda vinicola tradizionale; e di proprieta della famiglia dal 1723. Martin Tesch, attuale patron della cantina e microbiologo qualificato, e un appassionato sostenitore dell`idea di terroir e almeno altrettanto appassionato oppositore della produzione di massa uniforme. In pratica cio significa: viticoltura controllata ed ecologica, vendemmia selettiva manuale e vini completamente fermentati. Il risultato: puro Riesling!