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Gelsi, essiccati, biologici
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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DE-OKO-001 I gelsi non sono propriamente bacche. Crescono piuttosto in grappoli di noci su alberi alti fino a 25 metri e originari dell`Asia. Ci sono gelsi neri, rossi e bianchi. Hanno un sapore da dolce ad acido e piccante e si deteriorano molto rapidamente. I gelsi vengono quindi commercializzati solo freschi nei paesi in cui vengono coltivati. Come tutta la frutta secca, i gelsi essiccati possono essere utilizzati in svariati modi, ad esempio trasformati come l`uvetta. Il gusto dei gelsi essiccati ricorda fortemente la qualita del meraviglioso miele. Tuttavia, non sono estremamente dolci. Gustato come spuntino a contorno e una vera delizia.
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