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> Spezie ed erbe aromatiche > Peperoncino: spezie piccanti

Peperoncino Jalapeno Chipotle rosso, macinato, 22-30 unita Scoville TSD, USA - 500 g - Borsa

Peperoncino Jalapeno Chipotle rosso, macinato, 22-30 unita Scoville TSD, USA

Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza

codice articolo: 32654

500 g Borsa

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I peperoncini Jalapeno provengono originariamente dal Messico e prendono il nome dalla citta di Jalapa a Veracruz. Hanno una potente piccantezza di circa 22-30 Unita Scoville TSD. I baccelli maturi di jalapeno vengono essiccati mediante affumicatura su legno di mesquite. Vengono quindi chiamati chipotle e hanno un gradevole aroma affumicato. Da utilizzare in salse, chutney, chili con carne o miscele di spezie fatte in casa. Indispensabile per tutte le salse, salse o marinate BBQ.

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