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> Cucina molecolare, gastronomia molecolare, colori, consistenze > Texturizzante dalla Cucina Creativa

Cucina Creativa SucroAir - 180 g - Scatola degli aromi

Cucina Creativa SucroAir

Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza

codice articolo: 31774

180 g Scatola degli aromi

€ 36,15 *

(€ 200,83 / kg)

Acquisto VE 12 x 180 g Scatola degli aromi a sempre € 35,07 *

IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE

Ø 665 giorni dalla data di consegna. ?

Folla:

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Con SucroAir puoi creare schiume ariose e stabili. SucroAir e adatto alla produzione di schiume da liquidi alcolici. SucroAir e altamente solubile in acqua ma non liposolubile. SucroAir deve quindi essere prima sciolto in un mezzo acquoso. Quindi aggiungere lentamente la miscela SucroAir al mezzo contenente grasso / olio.

Ulteriori informazioni sul prodotto

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