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Succo d`uva Scheureben (100% succo diretto), van Nahmen, biologico
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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DE-OKO-007 La varieta Scheurebe, che prende il nome da Georg Scheu, e un incrocio tra il Riesling e l`uva bouquet. Il suo aroma sottile e deciso e particolarmente indicato per piatti di pesce e insalate. La lavorazione della frutta ha una lunga tradizione nella fabbrica di sidro van Nahmen e nella cantina privata di Hamminkeln, nella Renania. Ai succhi non viene tolto nulla e nulla viene aggiunto: nessun conservante, nessun aroma. Particolare attenzione e rivolta all`utilizzo di antiche varieta di frutta e quindi anche alla conservazione delle varieta coltivate tradizionali che sono a rischio di estinzione.
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