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Ventresca - Pancetta di tonno pinna gialla, La Brujula
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Il tonno pinna gialla e uno dei pesci piu pregiati. La carne della pancia del tonno e particolarmente tenera e colpisce per il suo aroma succoso. Burro morbido e succoso marinato in olio d`oliva. Appena si apre la lattina si nota la grande cura e lavorazione manuale impiegata nella produzione: i pezzi sono in gran parte intatti e la struttura della carne e ben visibile. Ideale come insalata, per piccole tapas o semplicemente con un po` di fior di sale e pepe.
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