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> Zucchero, miele e sciroppo > Zucchero, bianco, colorato

Trimoline, zucchero invertito per gelato e ganache - 7kg - Secchio

Trimoline, zucchero invertito per gelato e ganache

Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza

codice articolo: 29868

7kg Secchio

€ 33,07 *

(€ 4,72 / kg)

IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE

ultima data di scadenza: 15.1.2025 Ø 293 giorni dalla data di consegna. ?

Folla:

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Lo zucchero invertito Trimoline e ideale per la preparazione del gelato. Il gelato diventa particolarmente cremoso. Lo zucchero invertito e uno sciroppo a base di saccarosio, che diventa una miscela di parti uguali di glucosio e fruttosio attraverso l`azione del fermento invertasi o acido. Lo zucchero invertito e il termine un po` piu elegante per il vecchio nome miele artificiale. Potere dolcificante: circa 1,25 volte superiore allo zucchero originale

Ulteriori informazioni sul prodotto

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