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> Cucina molecolare, gastronomia molecolare, colori, consistenze > Texturizzante dalla Cucina Creativa

Creative Cuisine Gomma xantana istantanea, addensante - 400 g - Scatola degli aromi

Creative Cuisine Gomma xantana istantanea, addensante

Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza

codice articolo: 28532

400 g Scatola degli aromi

€ 33,89 *

(€ 84,73 / kg)

Acquisto VE 12 x 400 g Scatola degli aromi a sempre € 32,87 *

IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE

ultima data di scadenza: 31.8.2024 Ø 260 giorni dalla data di consegna. ?

Folla:

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Xanthan Instant e una miscela di xantano facilmente solubile per addensare liquidi freddi e caldi, in particolare zuppe e salse. La gomma xantana e ottenuta dall`amido di mais fermentato. Xanthan Instant e facile da lavorare e insapore. Mescolare con una frusta circa 10 - 12,5 g per litro di liquido. Non e necessaria alcuna bollitura aggiuntiva!

Ulteriori informazioni sul prodotto

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