Chianti Classico DOCG Querciabella, biologico, vino rosso, barrique, Agricola Querciabella

Gli esperti della redazione concordano nel ritenere il Chianti Classico di Querciabella uno dei migliori che questa regione ha da offrire. Non possiamo dire se cio sia dovuto all`agricoltura biodinamica o all`attenta lavorazione delle uve. Dopo la fermentazione malolattica, il vino matura in barrique francesi per almeno 14 mesi. La profondita e la complessita, il lussureggiante gioco di aromi, a partire dall`apertura di amarena e il finale maturo, lungo e speziato, sono eccezionali e invitano alla meditazione.