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Polvere istantanea per dessert alla crema. 440 g (1 busta) sono sufficienti per 2 kg di panna e 2 kg di latte intero. Si mescola la polvere con 1 litro di miscela panna / latte e si portano ad ebollizione i restanti 3 litri. Aggiungere la polvere mista alla miscela panna / latte bollente. Cuocere per un minuto, riempire le porzioni, raffreddare, fatto.
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
Panna cotta in polvere, Carma
codice articolo
11781
Contenuti
440 g
Confezione
borsa
data di scadenza
ultima data di scadenza: 30.5.2024 Ø 213 giorni dalla data di consegna.
peso lordo
0,47 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
quantita in magazzino
15
prodotto refrigerato
No, prodotto non refrigerato
Unita di imballaggio
6
aliquota fiscale
7 %
Codice EAN
7610315001284
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
Polvere istantanea per panna cotta. Zucchero, uovo in polvere, amido, gelificante: carragenina e gomma di tara, amido (FRUMENTO), emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, aroma, vaniglia in polvere. Preparazione: Mescolare 2 l di panna e 2 l di latte in una ciotola. Togliere 1 / 4 e mescolare con 400 g di panna cotta in polvere. Portare a ebollizione la restante miscela di panna / latte mescolando. Aggiungere il composto misto di panna cotta e cuocere per 2 minuti. Porzionare e lasciare raffreddare a +5°C per 2 ore. Per un totale di 36 porzioni da 120 g ciascuna. Conservare in luogo fresco (da +12°C a +20°C), asciutto e inodore.
tabella nutrizionale (11781)
per 100g / 100ml
valore calorico
1684 kJ / 403 kcal
Grasso
2,2 g
di cui acidi grassi saturi
1 g
carboidrati
93,2 g
di cui zuccheri
90 g
proteina
2 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (11781) glutine:Weizen uova Senso: latte
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