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> Cucina molecolare, gastronomia molecolare, colori, consistenze > Prodotti d`avanguardia di Heiko Antoniewicz

Antoniewicz - olio di nocciole - 250 ml - Potere

Antoniewicz - olio di nocciole

Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza

codice articolo: 24906

250 ml Potere

€ 25,55 *

(€ 102,20 / litro)

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Per questo olio, le nocciole levantine di qualita Premium A vengono lavorate mediante un processo di tostatura delicata. Un processo di produzione che e rimasto invariato da 40 anni e che viene continuamente adattato ai rispettivi raccolti e qualita in un impianto tradizionale. Le noci vengono poi accuratamente macinate e filate a freddo. L`olio viene separato dalla polpa in modo che tutti gli ingredienti preziosi vengano trattenuti. Utilizzo: nel condimento per insalate, con pesce, selvaggina e verdure, soprattutto a radice.

Ulteriori informazioni sul prodotto

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