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Bacche di olivello spinoso, intere
prodotto congelato -18°C
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Le bacche di olivello spinoso hanno un contenuto di vitamina C insolitamente alto. A seconda della varieta, questa varia tra 200 e 900 mg per 100 g di polpa. Cio significa che il contenuto medio di vitamina C di 50 mg per 100 g nei limoni o nelle arance viene superato piu volte. L`olivello spinoso contiene anche piccole quantita di vitamina B12, che altrimenti si trova quasi esclusivamente negli alimenti di origine animale. Cio e causato da una simbiosi con i batteri sul guscio esterno del frutto.
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