Acquavite nobile - acquavite di prugne pregiata, 40% vol., Eberle

Grazie al suo aroma fruttato e all`alto contenuto di zucchero, la prugna locale a maturazione tardiva e ideale per la produzione di acquaviti di altissima qualita; negli ambienti degli esperti e considerata la migliore prugna da distillazione. Le prugne vengono accuratamente snocciolate, schiacciate e fatte fermentare con lieviti speciali. Una successiva distillazione delicata con rigorosa separazione tra corsa preliminare, intermedia e finale garantisce il miglior aroma di prugna. Un profumo intenso di prugne completamente mature e una pronunciata pienezza di sapore con un finale gentile e corposo rendono questo brandy irresistibile, non solo per gli innamorati.