Parmigiano Reggiano DOP 18, formaggio a pasta dura prodotto con latte vaccino crudo, 1 / 8 di forma, Caseificio Gennari - circa 4 kg - Pezzo

Parmigiano Reggiano DOP 18, formaggio a pasta dura prodotto con latte vaccino crudo, 1 / 8 di forma, Caseificio Gennari

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Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
codice articolo: 21056
circa 4 kg Pezzo
€ 153,76 *
(€ 38,44 / kg)
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Stagionato 18 mesi, ottava forma. A questa eta il Parmigiano e fresco, ha ancora elasticita, ma si sta gia fratturando in granelli. Ha un colore giallo paglierino limpido e un profumo elegante. In questo stato viene spesso gustato come aperitivo con uno spumante italiano o uno champagne. Prodotto con latte vaccino crudo parzialmente scremato, 32% di grassi i. tr.

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