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Olio extravergine di oliva, Santa Tea Gonnelli Chianti Classico DOP / DOP, Frantoio
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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I frutti oleosi di questo olio d`oliva DOP (origine protetta) provengono da coltivazioni arboree del terroir del Chianti. Negli aromi olfattivi dominano toni verdi, forti, freschi (foglie, rucola, erba), il gusto e piccante e tuttavia armonico ed elegante. Si sposa bene con formaggi di pecora, crostini e pomodorini. L`azienda olivicola si trova vicino Firenze a Reggello. Oltre all`utilizzo delle proprie olive, l`azienda olearia acquista olive di alta qualita dagli olivicoltori vicini. Piero Gonnelli presta attenzione all`alta qualita delle olive raccolte a mano o a macchina, alle brevi distanze dalla raccolta al frantoio e all`attenta lavorazione in frantoio.
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