Olio extra vergine di oliva, Oliva Verde, da olive Koroneiki, Peloponneso

Oliva Verde e il prodotto della 1a spremitura a freddo di olive raccolte a mano. Non e stato filtrato e non ha ricevuto alcun trattamento aggiuntivo. Ciascuno di questi oli e monovarietale, ovvero viene utilizzata solo la varieta piu pregiata di oliva della rispettiva regione, caratteristica di questi oli e il loro profumo intenso e la freschezza fruttata. Questa Oliva Verde e composta al 100% da olive Koroneiki e proviene dal Peloponneso (Grecia). Ha un colore verde oro vellutato e un gusto piacevolmente fruttato, delicatamente piccante di carciofo con retrogusto amaro. E ideale per il pesto e per marinare prelibatezze, nonche per affinare zuppe di verdure cotte per vinaigrette o mozzarella di pomodoro.