Sardientjes in olijfolie, jaargang 2025, Catrineta, Spanje

Catrineta Vintage Sardientjes 2025 - geconserveerd in olijfolie. Deze kleine sardines (16 tot 20 stuks) zijn aromatisch, sappig en mild van smaak. De geconserveerde sardines rijpen verder in de olijfolie, waardoor ze in smaak en verfijning toenemen. Dit resulteert in de loop der jaren in een voortreffelijke delicatesse. We raden aan het blik op een koele plaats te bewaren en het elke 3 tot 6 maanden om te keren. De productie van deze vintage sardines is beperkt. Zoals altijd bij Catrineta gebeurt de verwerking met liefde en zorg met de hand - tot aan het verpakken in het blik.