Single Malt Whisky Caol Ila Signatory 100 Proof, 10 jaar, 57,1% vol., Islay

De tien jaar oude Caol Ila 2014/2024 is een topuitdrukking van de pittoreske baai aan de oostkust van het eiland Islay, waar hij zijn oorsprong vindt. Deze Edition 28, gedistilleerd in 2014 met een alcoholpercentage van 50%, is afgewerkt in Oloroso sherryvaten (zowel eerste als tweede) door een van de meest succesvolle onafhankelijke bottelaars van Schotland. Signatory Vintage bottelde de eilandwhisky met een robuust alcoholpercentage van 57,1%, zonder toegevoegde kleurstoffen of koude filtering. Het resultaat is een volle, rijke ervaring voor de veeleisende turfliefhebber, waar zoete turfrook zich vermengt met kruidige sherrytonen, peper en frambozen.