Valrhona Inspiration Framboos - Frambozenspecialiteit met cacaoboter

De framboos, de koningin der bessen, met zijn perfect gebalanceerde zoet-zure smaak, is een klassieker in de banketbakkerij. Valrhona`s Inspiration Frambozencouverture vangt de unieke intensiteit van de frambozensmaak, gecombineerd met zijn natuurlijke dieproze kleur. Het biedt professionals een geheel nieuwe manier om gemakkelijk met deze delicate vrucht te werken, die het hele jaar door geliefd is. Ontdek tonen van gestoofde framboos in de aanzet, gevolgd door een lichte, karakteristieke zuurheid. Deze heerlijke smaak combineert prachtig met wafelkoekjes!