Valrhona Etnao Passievrucht - vloeibare vulling voor warme / koude desserts

Etnao, is de naam van een nieuwe reeks donkere chocolade omhulde vullingen. Passio fruit: de lichtzure fruit binnenkant voor een contrast met de biscuit massa. Bedek de bodem van een cake met de biscuitpasta. Breng 1 stuk Etnao aan, dek af met verdere massa, ongeveer 11 - 14min. bakken. Klaar !! Je wint tijd en behaalt een perfect resultaat. Valhrona biedt 1 Bitter Ganache-vulling in Guanaja en 3 volle melk Ganach-vullingen in praliné, passievrucht en kokosnoot. Etnao is een garantie voor het succes van desserts om altijd een vloeibare kern te krijgen. Zelfs met een groter aantal stukken.