Proteina em po Ovoneve (albumina) Sosa
Proteina em po seca para misturar com liquidos como substituto de proteina fresca, por ex. Por exemplo, suco de frutas para merengues de frutas, bolos e cremes. Misture o po no liquido frio e retire os grumos, depois pode ser batido e usado normalmente. Proporcao para a densidade da proteina: aproximadamente 100 g por 1 litro de liquido ou aproximadamente 25 g por 1 kg de massa solida.
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