Kit Citrato pH - Citrato + pH - Tiras de Teste de Valor, Texturizador, Sosa, E331iii
O kit, utilizando as tiras de teste incluidas, permite determinar o valor do pH de uma preparacao molecular e ajusta-lo com citrato, se necessario. O citrato e adicionado lentamente ate atingir o valor de pH desejado. O valor ideal para a esferificacao situa-se entre 4 e 5.
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
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