Pimienta negra, pimenta preta, Regional Co

Disponivel no inicio de outubro. Pimenta preta moida na hora e a coisa mais saborosa que voce pode adicionar a um prato. Se ja estiver em po, e mais indicado para marinadas e massas homogeneas, recheios e afins. Esta pimenta vem do Vietna, o maior produtor mundial de pimenta.