Sal de decapagem de nitrito fervido para jardim de especiarias - 270g - Vidro

Sal de decapagem de nitrito fervido para jardim de especiarias

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O sal de cura nitrito e feito de uma mistura balanceada de sal de cozinha (cloreto de sodio) e nitrito de sodio. A cura e utilizada para preservar e preservar a cor vermelha dos produtos carneos e embutidos. Dosagem recomendada: Para a cura a seco, esfregar o pedaco de carne (45g de sal de cura e 1g de acucar por 1kg de carne); Para a cura umida, coloque o pedaco de carne (faca 12-15% de salmoura, por exemplo, 45g de sal de cura em 3 litros de agua).

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