Maracuja Valrhona Inspiration - especialidade com manteiga de cacau
Com suas coberturas de frutas, Valrhona abre um mundo de infinitas possibilidades criativas para os artistas do chocolate que buscam se destacar da concorrencia. Inspiration Maracuja combina o sabor intenso e deliciosamente azedo do maracuja com a textura unica do chocolate. Acompanha bem nozes e frutas exoticas, harmoniza com acafrao, hortela, pimenta de Sichuan e baunilha. Pode ser usada como qualquer outra cobertura, e perfeita para cremes e ganaches.
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