Olio extra virgem Lucinasco, azeite extra virgem Riviera Ligure DOP, Calvi
A aldeia mais bonita do Vale de Oneglia e Lucinasco. E la, a uma altitude de aproximadamente 500 metros, crescem as oliveiras, favorecidas pelo microclima, que sao utilizadas para este produto emblematico da familia Calvi. O azeite caracteriza-se por uma finesse especial e pelos atributos classicos dos melhores azeites da Liguria. Apresenta aromas de macas maduras e mel, um leve frutado e uma nota picante muito subtil e agradavel. Um final longo e amanteigado. Perfeito para acompanhar carnes brancas estufadas, peixe branco, marisco e frutos do mar, bem como pratos de vegetais com frutas. Nao filtrado.
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