Intrastat - nummer (Productnummer, douanetariefnummer, codenummer, HS-code)
19022091
Fabrikant (verantwoordelijke ondernemer)
AJINOMOTO FOODS EUROPE S.A.S., 32, Rue Guersant, 75017 Paris, Frankreich.
Ingredienten
Eendenvleesdumplings, Japanse stijl, diepvriesproduct. Kool, tarwebloem, 17,2% eendenvlees (16,65% vlees, 0,55% vet), water, uien, 3,2% hoisinsaus (gefermenteerde en gezouten sojabonen, tarwebloem, zout, water, suiker, rijstazijn, water, rijst, water, kleurstof: E150a, zout, sesamolie, knoflook, specerijen), wortelen, waterkastanjes, getextureerd soja-eiwit, sojasaus (water, sojabonen, tarwe, zout), zout, tarwegluten, aromatische karamel (glucose-fructosestroop, water), sesamolie, zetmeel, gemberpoeder, natuurlijk aroma, zwarte peper, specerijenmix. Bereiding: Voor het beste resultaat niet ontdooien voor het koken. In een pan: Verhit 1 eetlepel olie in een pan. Voeg het diepvriesproduct toe en bak 2 minuten. Voeg vervolgens 4 eetlepels water (ongeveer 60 ml) toe en kook 2 minuten in de afgedekte pan. Kook vervolgens nog een minuut onafgedekt tot het water is verdampt. In een frituurpan: Frituur gedurende ongeveer 2 1/2 minuut op 170°C tot 180°C. In een steelpan: Kook in kokend water gedurende ongeveer 3 1/2 minuut. In een stoompan: Stoom gedurende ongeveer 5 minuten op 100°C. Bewaar bevroren. Bewaar bevroren bij een maximale temperatuur van -18°C. Niet opnieuw invriezen na ontdooiing.
