> Wijnen en bar > Champagne > Champagne Herbert Beaufort

Champagne Herbert Beaufort

  • Champagne Herbert Beaufort

    Je Champanger-verhaal

    Al in de zestiende eeuw produceerde de familie BEAUFORT wijn in Champagne. In 1900 begon Marcellin zijn nog steeds rode en witte wijnen van Bouzy op de markt te brengen en won verschillende medailles op wedstrijden in Epernay en Parijs. In 1929 begon Marcellin met zijn zoon Herbert champagne te produceren. Tegenwoordig produceren zijn zoon Henry en zijn meesters Hugues en Ludovic traditioneel ongeveer 130.000 flessen champagne en Bouzy Rouge (nog steeds de rode wijn). Ze verbouwen de wijngaarden met een oppervlakte van 13 ha, waarvan 10 ha beplant zijn met Pinot Noir en 3 ha met Chardonnay. Onze Bouzy Rouge wordt altijd gedurende twee jaar in vaten opgeslagen. Deze beperkte robijnrode wijn is algemeen bekend en populair.


    auteursrecht tekst: champagne-herbert-beaufort.com