
Agar Agar, texturizer, Sosa, E406
Plantaardig geleermiddel van algen Oplosbaar in alle vloeistoffen met minimaal 80% watergehalte. Verwarm de vloeistof tot 90 ° C en voeg vervolgens toe. Gellatie begint vanaf 60 ° C. Opnieuw verwarmbaar !!! Resultaten. Jelly, niet erg elastisch.
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Aanvullende informatie over het product