Sherry Amontillado Antique, droog, 19% vol., Rey Fernando de Castilla, 92 PP

Zeer droge sherry met aroma's van sinaasappelschil, eucalyptus en venkel, mooie zuurgraad en een overweldigende complexiteit. De kleine en exclusieve Bodega richt zich op de productie en rijping van hoge kwaliteit, rechte snit, ongefilterde en onbehandelde sherry. De sherry van Rey Fernando de Castilla worden gekenmerkt door een lange rijping, dat is ver boven het gemiddelde voor het merk producent. Parker 92 punten.