The Taste Symphony WHISKEY SOUR, sterke drank, 20% vol.

Drie vrienden uit de barwereld kennen de uitdagingen van de branche: personeelstekorten, hoge werkdruk en wisselende kwaliteit. Daarom bedachten ze - Nic Shanker, David Rippen en Hakan Celebi - een simpele oplossing: Premium voorgemengde cocktails voor een consistent perfecte smaak, snelle bereiding zonder ingewikkelde processen en maximale efficientie met minimale inspanning. Serveer topklasse cocktails in 30 seconden - ongecompliceerd en geschikt voor een professionele mixoloog. Elk drankje wordt een `wow`-moment: creatief, consistent en onvergetelijk. Whiskey Sour: een romige whiskycocktail met een frisse citrusnoot. Bereiding: 11 cl, schud de fles goed van tevoren! Serveer in een tumbler. 1. Doe ijsblokjes in de shaker en voeg eventueel 3 cl eiwit toe en schud 10 seconden. 2. Zeef de cocktail twee keer (door de zeef op de shaker en een fijne zeef op het glas) in het tumblerglas gevuld met ijsblokjes. (Het werkt ook met slechts een zeef). 3. Pers sinaasappelrasp uit en voeg dit toe als garnering.