Kohl Cuvee bergappelsap + mandarijn

Appelsap uit de bergen en mandarijn: een uitgesproken volle smaak, aromatisch, fris en met een boeiend samenspel van zoetheid en zuurgraad. Deze cuvee verenigt de smaken van het zuiden en het noorden: mandarijnen gerijpt in de Siciliaanse zon van Ciaculli en appels gekust door de bergzon uit onze boomgaarden. Het karakteristieke appelsap uit de bergen vormt de structuur van de wijn, terwijl de aromatische mandarijn hiertegen afsteekt en zoete en zure smaaktonen toevoegt. Serveertemperatuur: 8-12 °C. Een aanrader bij zomerse salades, vegetarische gerechten, schaal- en schelpdieren, gebak en gistdeeg.