Tajin classico - Chilipoeder met zout en limoen

Tajin classico is een zeer populaire specerij in Mexico en Zuid-Amerika en wint langzaam aan populariteit in de VS en Europa. Het combineert de zuurheid van limoen met de fruitige pittigheid van chili, versterkt door zout. Verrassend lekker op fruit en groenten, en vooral spannend in drankjes zoals bier (Michelada), of in plaats van een simpel zoutrandje op cocktails en longdrinks. Onze tip: Probeer het eens op watermeloen en ananas!